Архив за Март, 2011

Плодова пита – I вид

Пече се в умерена фурна. Обръща се в друг съд и се поръсва с пудра захар.

Плодов сладкиш – III вид

Сладкишът (още топъл) се поръсва с пудра захар.

Плодов сладкиш – II вид

След като се изпече, се обръща и се сиропира със сока от кайсиите. Отгоре се гарнира със смлените орехи.

Плодов сладкиш – I вид

Напълват се със захар и се пече в умерена фурна.

Плодов пай – II вид

Прибавят се нарязаните (или счукани) орехи. Пече се още 10 минути.

Плодов пай – I вид

Върху изпечената кора се нареждат плодовете, нарязани на парчета, кремът, пак плодове и отгоре разбитите на сняг белтъци.

Пай с олио

След като се изпече, отгоре се нареждат плодовете според сезона. Поръсва се с пудра захар.

Сладкиш с тиква

Тиквата се нарязва на малки парчета и се сварява с малко вода (да омекне).

Щрудел – II вид

Пече се в умерена фурна. Топъл се поръсва с пудра захар.

Щрудел – I вид

Разточва се второто тесто и се слага отгоре. Набожда се с вилица и се пече в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.