Лукчетата са готови за консумация след една седмица.
Архив за Март 25th, 2011
Пилешко филе със сметана и естрагон
Сварени картофи се запържват за около 5 мин. в маргарин или масло. Поръсват се с копър.
Зеленчуков гювеч по провансалски
Извадете, изсипете запържените хлебни трохи в празния бюрдюр и посипете ястието с 1 с.л. ситно нарязана мащерка.
Гренобълска салата
Сложете салата в хладилника да отлежи за половин час преди да сервирате.
Японски чаен сладолед
Залейте чаените листа с кипяща вода и оставете до пълно охлаждане.
Яйца “Окинава”
Ориза се сварява, отцежда и охлажда. Попарените в гореща вода домати се обелват, изчистват от семената и се нарязват на ситно.
Японска салата с домати и ананас
Полива се със сметаната, смесена с лимонов сок и сол.
Филе от риба по японски
Посолената и поръсена с черен пипер риба се маринова в лимоновия сок за около 1 час, като се разбърква неколкократно и се държи в хладилник.
Терияки /Япония/
Посипва се с зеления кориандър и се сервира с кисели краставичли или салата от дайкон(японска ряпа) и ориз.
Темпура
Месото се нарязва на парчета дебели 0,5 см. Моркова, лука и картофите се нарязват на тънки кръгчета.