Архив за Март, 2011

Фруктов кекс

Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.

Плодов кекс

Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване.

Кекс с кокосово брашно

Всичко се разбърква много добре и се изсипва в кексова форма, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна.

Кекс с крем

Жълтъците се разбиват с половината захар до побеляване.

Кекс с какао – II вид

Какаото, прясното мляко и захарта на пясък се варят до сгъстяване и се оставят да изстинат.

Кекс с вода

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се водата, олиото и брашното с бакпулвера.

Кекс с орехи и стафиди

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.

Kекс с канела

Какаото, захарта, канелата, ванилията, олиото и брашното се смесват и се разбъркват много добре.

Кекс с ябълки – I вид

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.

Кекс с ванилия

Прибавят се киселото мляко, маслото, брашното, амонячната сода, ванилията и содата бикарбонат.