Измийте филето от рибата със студена вода и го подсушете. Залейте го с лимоновия сок, соевия сос и оцета, подправете го със сол и пипер и го оставете да престои поне 10 минути в тази смес.
Posts Tagged ‘бяла риба’
Бяла риба с гъби
Юни 25th, 2011 
admin Посоляваме рибата, правим малки разрези, в които поставяме дребни парченца гъби.
РИБЕНА СУПА С КЪРИ
Юни 10th, 2011 admin Измийте филето, почистете го от костици, нарежете го на кубчета и го поръсете с лимоновия сок, солта и смления черен пипер.
Тема от Супи 
Tags: бяла риба, лимонов сок, лютиво къри, сол, черен пипер, шипка захар 
Без коментар »Супа от риба със зеле и сметана
Юни 4th, 2011 admin Рибата се почиства, обезкостява се и се обелва. В подсолена вода се поставят да се варят костите, главата и кожата. Полученият бульон се прецежда.
Тема от Супи Tags: бяла риба, домат, зеле, копър, кромид лук, лимонов сок, Риба, сметана Без коментар »Темпура
Март 25th, 2011 admin Месото се нарязва на парчета дебели 0,5 см. Моркова, лука и картофите се нарязват на тънки кръгчета.
Рибена чорба – II вид
Март 22nd, 2011 admin Преди поднасянето чорбата се подправя с изстискания от лимона сок, смлян черен пипер и дребно нарязан магданоз.