Реже се с формички (полумесеци). Изпичат се в намазана с масло тава, в умерена фурна и още топли се овалват в пудра захар и ванилия.
Архив за Март, 2011
Тема от 
Tags: 
Орехови маслени кравайчета
Март 21st, 2011 
admin Прибавят се яйцето, смлените орехи, ванилията и брашното. Замесва се твърдо тесто.
Бисквити “Таралежки”
Март 21st, 2011 admin Изпичат се до розово в намазана тава в умерена фурна и се овалват с пудра захар.
Бисквити с орехи
Март 21st, 2011 admin Замесва се тесто и се разточва кора с дебелина 1/2 см. Реже се с формички. Потапят се в белтък и се поръсват с нарязани орехи. Изпичат се в намазана тава в умерена фурна. Леко се поръсват с пудра захар.
Бисквити “Мидички”
Март 21st, 2011 admin Изпечени, се слепват две по две с разтопен шоколад. До половината се потапят в разтопения шоколад и се посипват със счукани бадеми или орехи, оцветени с безвредна зелена боя.
Бисквити с мармалад и бадеми
Март 21st, 2011 admin Изпичат се леко в умерена фурна в тава, намазана с масло, и се слепват с мармалад две по две.
Белгийски бисквити
Март 21st, 2011 admin Белтъците се разбиват на сняг със захарта. Прибавят се ванилията, брашното и леко се разбърква. Шприцоват се с гладкия шприц на кръгли форми. Посипват се със счукани орехи. Изпичат се в намазана и посипана с брашно тава в умерена фурна.
Маслени бисквити с какао
Март 21st, 2011 admin Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъкът, какаото, ванилията и брашното. Правят се топки. Изпичат се в намазана с масло тава в умерена фурна. Овалват се в пудра захар.
Маслени бисквити с бадеми
Март 21st, 2011 admin Намазват се с белтък и се поръсват със счукани бадеми. Изпичат се в намазана тава в умерена фурна.
Традиционни бисквити
Март 21st, 2011 admin Прибавят се маслото, киселото мляко със содата, ванилията, лимоновата кора (настъргана) и брашното.