Продукти: 200 г краве масло, 150 г пудра захар, 1 жълтък, 400 г брашно, 40 г какао, ванилия.

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъкът, какаото, ванилията и брашното. Правят се топки. Изпичат се в намазана с масло тава в умерена фурна. Овалват се в пудра захар.