Навиват се на рула. Рулата се нарязват на колелца с дебелина 1 см и се изпичат в намазана тава в умерена фурна.

Замесва се тесто и се разточва кора с дебелина 1/2 см. Реже се с формички. Потапят се в белтък и се поръсват с нарязани орехи. Изпичат се в намазана тава в умерена фурна. Леко се поръсват с пудра захар.