Прибавят се смлените орехи и лимоновата есенция. Всичко се разбърква добре. Шприцоват се розички в тавичка, намазана с масло и посипана с брашно.
Архив за Март 21st, 2011
Тема от 
Tags: 
Ореховки
Март 21st, 2011 
admin Белтъците се разбиват на сняг със захарта на топло. Прибавят се брашното, какаото и нарязаните орехи. С помощта на чаена лъжичка се изсипват на купчинки в тавичка, намазана с масло и посипана с брашно. Пекат се в умерена фурна.
Бисквити с мармалад
Март 21st, 2011 admin Пекат се в тава, намазана с масло, в умерена фурна. Слепват се две по две с мармалад, като отгоре се слага бисквитата, която има дупчица.
Войнишки курабии
Март 21st, 2011 admin Овалват се в захар на пясък и се нареждат в намазана с масло и посипана с брашно тава. Пекат се в умерена фурна.
Кравайчета
Март 21st, 2011 admin : Белтъците се разбиват със захарта на топло с гъстота като за целувки. Накрая се прибавят 2-3 капки киселина (лимонов сок).
Кравайчета с орехи
Март 21st, 2011 admin Прибавят се мазнината, ванилията, содата, разтворена с малко оцет, и брашното. Замесва се тесто, подходящо за точене. Разточва се кора с дебелина 1 см.
Сусамени кравайчета – II вид
Март 21st, 2011 admin 4 яйца се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се мазнината, брашното, киселото мляко (много добре разбито със содата), сокът и кората на лимона.
Сусамени кравайчета – I вид
Март 21st, 2011 admin Намазват се с разбит белтък и се поръсват със сусам. Тавата не се маже. Пече се в умерена фурна.
Фъчове
Март 21st, 2011 admin Белтъкът се разбива на сняг и горещият сироп се излива върху белтъка на тънка струя при непрекъснато бъркане.