Архив за Март 20th, 2011

Сладкиш със сладко

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.

Бърз сладкиш

Пече се в умерена фурна. Поръсва се леко с пудра захар.

Сладкиш с бадеми

Пече се в умерена фурна. Поръсва се леко с пудра захар.

Сладкиш с портокалови кори

Топъл, сладкишът се поръсва с пудра захар.

Сладкиш с ром

След като изстине, сладкишът леко се сиропира с прясното мляко и рома и се маже с крем. Отгоре се украсява по желание.

Сладкиш с шоколад

Маслото се разбива с половината от захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците, настърганият шоколад, нарязаните орехи, ванилията, брашното и накрая двата белтъка, разбити на сняг с останалата захар.

Сладкиш със стафиди

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се едно по едно яйцата.

Сладкиш с желатин

Прибавят се киселото мляко, разбито със содата, разтопеното масло и брашното с бакпулвера. Всичко се разбърква и се изсипва в тавичка, намазана с масло и посипана с брашно.

Желирана фруктува пита

След като започне леко да желира, напълно студеният сладкиш се залива. Престоява 24 часа в хладилника.

Сладкиш с орехи – II вид

Изпечени, двата блата се слепват с крема. Отгоре се украсява с глазурата. Нарязва се на квадрати.