Архив за Март 20th, 2011

Орехови резанки

На блата: Маслото се разбива със захарта. Прибавят се разбитите яйца и жълтъците и накрая брашното.

Бадемови сухарчета

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се яйцето, водата, карамфилът, канелата, бадемите и брашното със содата.

Кравайчета за елха

Жълтъците се разбиват със захарта. Прибавят се киселото мляко, разбито много добре със содата, прясното мляко, маслото, ванилията.

Праскови с мед

Яйцата се разбиват. Прибавят се олиото, медът, содата, канелата, карамфилът и брашното.

Кайсийки с мед

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се олиото, медът, содата, настърганата кора и сокът от лимона и ванилията.

Орехови кравайчета

Изпичат се в тава, намазана с масло, в умерена фурна. Още топли се ръсят с пудра захар.

Охлювчета

Още топли се овалват в пудра захар и ванилия.

Лимонов пай

Върху изпечената кора се излива жълтият крем, а върху него разбитите белтъци. Като изстине, се реже на триъгълници.

Геновеви

Изпечени, двата блата се слепват с крема. Отгоре се украсява с глазурата.

Сладкиш с конфитюр

Всичко се разбърква добре и се изсипва в тава, намазана с масло и посипана с брашно.