Приготвеният пастет се посолява на вкус и се оформя в чинии или в плато за поднасяне.
Архив за Март 24th, 2011
Предястие от “Крема” сирене


Сиренето се шприцова с къдрав шприц в плато или чинийки и се украсява с маслините и кръгчета от краставицата и червените пиперки.
Хайвер от сирене


По желание като украса могат да се поставят кръгчета от сварено яйце и листа от магданоз.
Сирене с лук и червен пипер


Сиренето се измива и нарязва на парчета, подрежда се в индивидуални чинии или в плато.
Сирене с червен пипер


По желание може да се украсят с кръгчета от червени домати, лютива пиперка и листа от магданоз.
Забулени яйца върху канапе


Хлябът се нарязва на 5 филийки (без кората), които се намазват с маслото, покриват се с по 1/5 от тънко нарязания колбас и се запичат на скара, в тиган или във фурна с горно нагряване.
Панирани яйца


Във вряща вода се слагат 5 от яйцата и се варят най-малко 15 минути след завирането им.
Пълнени яйца върху канапе


Твърдо сварените яйца се разрязват по дължината на половинки.
Домати, пълнени с майонеза и шунка


Яйцата се варят най-малко 15 минути, обелват се и се разрязват по дължината на половинки.