Продукти: 2 яйца, 200 г мазнина, 120 г захар, 200 мл прясно мляко (вода), 250 г брашно.
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се мазнината, брашното и млякото (водата). Всичко се разбърква и се замесва по-твърдо тесто. Взема се малко от тестото, прави се на пръчици и се свива на кравайче. Пекат се в тава, намазана с масло, в умерена фурна. Още топли се овалват в пудра захар.

Март 21st, 2011
admin
Posted in
Tags: