Продукти: 150 г мед, 300 г захар, 400 мл топла вода, 100 мл олио, 200 г счукани орехи, 1 чаена лъжичка канела, 1 равна супена лъжица сода бикарбонат, лимонова кора, стафиди, сладко от портокалови кори, 550 г брашно.

Всички продукти (без брашното) се смесват. Разбъркват се добре и се прибавя по малко от брашното. След това се изсипва в намазана с олио и посипана с брашно тава. Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.