Омесва се тестото,разточка се кора дебела около 1 см и се режат като ромбоиди.
Бухти със сирене
Април 27th, 2011 
admin Тестото се омесва,разточва се кора дебела около5мм,режат се правоъгълници.
Сос Болонезе – II вид
Април 20th, 2011 admin Нарежете ситно лука и морковите, и ги задушете леко в маслото – без да покафеняват.
Сос Болонезе – I вид
Април 20th, 2011 admin Запържете двете глави лук заедно с чесъна и нарязания бекон в олиото.
Шоколадов Фъч
Април 20th, 2011 admin Разбъркват се хубаво с лъжица брашното, захарта и какаото. Добавят се млякото и содата на края олиото и ванилията.
Домати с яйца
Април 18th, 2011 admin Потапяме за миг доматите във вряща вода, обелваме и нарязваме на парченца, след което ги подреждаме в огнеупорен съд.
Студена супа от кайсии
Април 18th, 2011 admin Обелваме кайсиите, изваждаме костилките. Половината от кайсиите задушаваме в малко бяло вино.
Супа с вино
Април 18th, 2011 admin Прибавяме към виното лимонов сок, размитата ванилия, канелата, парченце настъргана лимонова кора и възваряваме.
Супа от зеленчуци
Април 18th, 2011 admin Изпържваме в маста нарязания на кубчета морков, прибавяме захарта и брашното, изпържваме, разреждаме с малко бульон и възваряваме.