В маслото се задушава нарязания магданоз. Прибавя се сокът от лимона и виното
Млечно-майонезен сос
Май 18th, 2011
admin Чесъна се пресова, копъра се нарязва на ситно, добавят се майонезата и киселото мляко, солта и се разбърква добре.
Сметанов дресинг за салата
Май 18th, 2011
admin Горчицата се смесва с оцета. Прибавят се олиото и сметаната. Всичко се разбърква добре. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
Гъска в тесто
Май 8th, 2011
admin Във вътрешността й сложете бутилка, за да се запази формата. Разточете тестото и обвийте гъската. Сложете я в намзана с масло тава.
Кокошка с хрян
Май 8th, 2011
admin Поднесете съсзадушени в масло зеленчуци. От останалото месо и бульона можете да приготвите супа и друго ястие.
Задушен петел
Май 8th, 2011
admin Сложете виното, в което сте размили брашното, пюрето, разредено с 1/2 чаша вода, и подправките. Варете на тих огън, докато месото поомекне.
Пиле в ароматен сос
Май 8th, 2011
admin Поднесете ястието с варени спагети, ориз или картофено пюре.
Салата с червено цвекло
Май 2nd, 2011
admin Цвеклото сварено се настъргва на дребно ренде. Посолява се и се добавя лимонов сок на вкус.
Пролетни пилешки филенца
Май 2nd, 2011
admin Пригответе марината за пилешките филета от зехтина, лимоновия сок, пресования чесън, сол и бял пипер.
