Омесваме тестото,оставя се да втаса.После се разделя на 2 части и се точят кори,като всяка от тях се намазва с мазнина
Кифлички
Април 27th, 2011
admin Маята се разтваря в затопленото прясно мляко. Ако е с кисело мляко-в малко хладка вода.
Тутманик
Април 27th, 2011
admin Омесва се тесто,оставя са да втаса. След това се точат кори,мажат се с мазнина,наръсва се със сирене,редят се така една върху друга и се пече.
Пита-хляб за Бъдни вечер
Април 27th, 2011
admin Разстила се в намазнена тава и се оставя да втаса,докато удвои обема си.
Еклери
Април 27th, 2011
admin Водата и олиото се слагат да заврят.След това се прибавя брашното и се бърка ,докато започне тестото да се отделя от стините на съда.
Празничната питка на баба
Април 27th, 2011
admin Омесва с тестото.Разделя се на 2 части и се оставя да почине около 15 минути.
Мъфини със сирене и маслини
Април 27th, 2011
admin Първо се разбъркват течните продукти.Към тях се добяват сухите.
Солен кекс
Април 27th, 2011
admin Продуктите се разбъркват.Сместа се изсипва в намазнена форма и се пече на 200 градуса около 20 минути.
Гофрети
Април 27th, 2011
admin От посочените продукти се прави смес,2 пъти по-гъста от палачинково тесто.
