Сместа от тези продукти се подправя с 1 с. л лимонов сок, сол и по желание с 1 щипка пудра захар, след което се разбива на гладък сос.
Posts Tagged ‘лимонов сок’
Горчичен сос
Юни 16th, 2011 
admin Към майонезата се прибавят останалите продукти и подправки и всичко се разбива на гладък сос.
Тема от Сосове 
Tags: аншоа, лимонов сок, майонеза, нарязан магданоз, пастет от аншоа, ситно нарязани гъби, сол 
Без коментар »Горчичен сос с кисело мляко
Юни 16th, 2011 admin Посочените продукти се смесват и се разбиват на гладък сос.
РИБЕНА СУПА С КЪРИ
Юни 10th, 2011 admin Измийте филето, почистете го от костици, нарежете го на кубчета и го поръсете с лимоновия сок, солта и смления черен пипер.
Тема от Супи Tags: бяла риба, лимонов сок, лютиво къри, сол, черен пипер, шипка захар Без коментар »Супа от картофи и риба
Юни 4th, 2011 admin Почистената риба се разделя на порции и се маринова с киселина и сол.
Доматена кремсупа с риба
Юни 4th, 2011 admin Всички плодово-зеленчукови съставки, нарязани на ситно, се задушават в растителното масло 10—12 минути. Прибавя се доматеното пюре, разтворено в 1 ч. ч. вода (или в доматения сок)
Тема от Кремсупи Tags: домат, доматено пюре, лимонов сок, растително масло, Риба, сол, череп пипер Без коментар »Супа от риба със зеле и сметана
Юни 4th, 2011 admin Рибата се почиства, обезкостява се и се обелва. В подсолена вода се поставят да се варят костите, главата и кожата. Полученият бульон се прецежда.
Тема от Супи Tags: бяла риба, домат, зеле, копър, кромид лук, лимонов сок, Риба, сметана Без коментар »Супа от моруна
Юни 4th, 2011 admin Зеленчуците се нарязват на ситно и се задушават в сгорещеното олио. Когато поомекнат, се заливат с горещия зеленчуков бульон.
Супа от паламуд с галета
Юни 4th, 2011 admin Рибата се почиства, измива се и се сварява на умерен огън в подсолена вода заедно с нарязани корени от магданоз. Изважда се и бульонът се прецежда.