Posts Tagged ‘Гъби’

Гъби по Парижки

Подреждаме изстиналите гъби в чиния, разбъркваме олиото с горчицата, заливаме гъбите с получената смес и поръсваме с магданоз.

Омлети с гъби

Нарязваме почистените гъби и ги изпържваме в половината от маслото заедно със сол и подправките, поръсваме ги с брашно, изпържваме, заливаме със сметаната и оставяме да заврят.

Пиперки “Сюрприз”

Пиперките се запичат в силна фурна и веднага се поднасят.

Домати пълнени с яйчена салата

Слагат се в чинийки и се украсяват с капачката, оформена като пеперуда.

Макарони с гъби

Поднесете предястието топло.

Пълнен карфиол

Поднесете като гарнитура на печено месо и птици или като предястие.

Пълнено пиле

Поднесете месото, нарязано и гарнирано с плънката, пържени картофи и салата.

Шницели от пуйка

След като извадите ястието от фурната, поръсете с малко червен пипер.

Тюрбан от макарони

Поръсете макароните с настърган кашкавал.

Гъбена супа

Поднесете супата топла, поръсена с черен пипер.