Posts Tagged ‘Гъби’

Кайма с гъби

Измийте гъбите, почистете и отстранете пънчетата им. Наредете ги в намаслена тавичка с отвора нагоре.

Свинско с гъби

Обелените лук и чесън нарежете на ситно, смитите гъби и месото – на парченца.

Сарми

Счукайте леко котлетите, срежете ги на джоб и ги напълнете с нарязаните на ситно гъби

Кремсупа от гъби

Изчистете и измийте гъбите, морковите и лука. Нарежете ги на ситно и ги пуснете във вряща подсолена вода.

Гъби със сметана

Нарязват се на ситно лук и моркови и се задушават на бавен огън,прибавя се шунка(на дребно нарязана)

Гъби с телешки салам

Изчистете и измийте 1/2кг гъби.