Още топли се овалват в пудра захар и ванилия.
Палачинки – I вид
Март 21st, 2011
admin Прибавят се млякото, водата, солта, захарта и брашното. Разбърква се много добре до получаването на гладка смес.
Голяма палачинка
Март 21st, 2011
admin Като се извади от фурната, се намазва със сладко от вишни и се навива на руло.
Пържени банички
Март 21st, 2011
admin Разточват се леко и се пържат до бледорозово в повече мазнина.
Гевреци
Март 21st, 2011
admin Точи се кора с дебелина 1 см и се изрязват гевреци (кравайчета), които се мажат с разбито яйце, посипват се със захар или сусам и се нареждат в намазана с мазнина тава.
Бухти със сода – II вид
Март 21st, 2011
admin Прегъват се, натискат се краищата и се пържат в по-голямо количество мазнина.
Бухти с жълтъци
Март 21st, 2011
admin Така приготвените бухти се нареждат в тава, посипана с брашно, и се оставят да втасат, след което се пържат в повече мазнина. Отгоре се поръсват с пудра захар.
