Изчестваме от горните наранени листа 2-3 марули /салати/, накъсваме ги на листа и слагаме да се варят
КРЕМ СУПА ОТ МАРУЛИ
Март 15th, 2011
admin Изчестваме от горните наранени листа 2-3 марули /салати/, накъсваме ги на листа и слагаме да се варят 10-ина минути в подсолена вода
МАГДАНОЗЕНА СУПА
Март 15th, 2011
admin Изчестваме 2-3 връзки магданоз, измиваме го, нарязваме на много ситно и слагама да се вари в 5-6 чаши вряща вода, подсолена вода
АРОМАТНА ПРОЛЕТНА ЧАРБА
Март 15th, 2011
admin Нарязваме на ситно 1 връзка пресен лук, 2 връзки магданоз, 1 връзка и 1 джоджен, пускаме ги във вряща подсолена вода.
СПАНАЧЕНА СУПА
Март 15th, 2011
admin Нарязваме на ситно 1 глава лук и един стрък праз, 1-2 моркова на малки кубчета и 1/2 глава целина.
СУПА ОТ КИСЕЛЕЦ
Март 15th, 2011
admin Нарязваме на ситно 1 глава лук и пържим в 2 лъжици мазнина, прибавяме 1 лъжица брашно и 1 пълна супена чиния изчистен
КОПРИВЕНА ЧАРБА С ЯЙЦА
Март 15th, 2011
admin Изчистваме една дълбока супена чиния коприва, измиваме я добре и слагаме да се вари около 25 минути в подсолена вода.
КОПРИВЕНА ЧОРБА С ОРЕХИ
Март 15th, 2011
admin Изчистваме, измиваме една дълбока супена чиния коприва и я слагаме да се вари в 5-6 чаши подсолена вода, когато копривата омекне изцеждаме я и я накълцваме на ситно с нож
Салата от картофи, червено цвекло и моркови
Март 15th, 2011
admin 1 малка до средна глава червено цвекло
1/2 кг картофи
4-5 средни моркова
