Архив за ‘Десерти’

мус от манго

Накисваме желатина в няколко лъвици студена вода да набъбне.

Подаръчета

Натрошаваме бисквитите(аз в пликче и с точилката минах няколко пъти отгоре)

мус от черен шоколад и бонбони мaршмауз

Слагаме на слаб огън бонбоните,шоколада начупен,млякото,ванилията

ментов чиизкейк

Смесваме всичко за блата докато не се събере на топка

tortitas с кока кола и шоколадов сос с кока кола

Смесваме сухите съставки,тях след това ги смесваме с кока колата и добавяме останалите неща

крем lemon curd

Загряваме сока от 4-те лимона със кората на 2 от лимоните

Чииз торта с мус от виолетки

Ако ще се използва готов блат,то той трябва да се сиропира първо

Брауни с 2 вида шоколад и сушени плодове

Стопяваме млечния шоколад със маслото на водна баня.

Мъфини с желирани бонбони

На котлона се слагат и се бъркат под непрекъснато разбъркване с дървена лъжица млякото

Бишкотена торта без печене

Разделих заквасената сметана по 200 гр на 2 места,в едното сложих разтопеният кафяв шоколад