Фурната се загрява на 180º.Маслото и шоколада се разтопяват на водна баня

2 пакета бисквити,1/4 ч.ч. меко масло,2-3 с.л.кокосови стърготини

Сложете в дълбок съд 2 1/2 чаши брашно, 6 разбити яйца, малко сол, черен пипер и настъргано индийско орехче

Разбийте добре 1/2 кг извара с 1 кафена чашка прясно масло.

Наредете в тавичка, намазана с 2 лъжици топено масло

Обелете здрави банани. Потопете ги в разбито яйце

Измийте круши и ги разрежете на четвъртинки.