Свинската рибица се почиства и се оформя. В рибицата се прави разреа по дължина и се изважда част от месото.
Архив за Април 15th, 2011
Тема от 
Tags: 
Панирани пилешки бутчета “Аладин”
Април 15th, 2011 
admin Пилешките бутчета се обезкостяват и се маха кожата. Намазват се със соевия сос и се оставят да престоят 1 час.
Пиле с ориз
Април 15th, 2011 admin Лукът се нарязва на ситно и се задушава в растителното масло. Пилето се почиства, измива се и се нарязва на порции.
Пилешка пържола на скара
Април 15th, 2011 admin Пилешките пържоли се начукват с чукче. Поставят се в дълбок съд и се заливат с прясно мляко.
Пиле яхния с гъби
Април 15th, 2011 admin Пилето се нарязва на порции и се задушава, след което се изважда от маслото.
Пълнено пиле по мексикански
Април 15th, 2011 admin Пилето се почиства, измива се и се отцежда. Намазва се с лимонов сок отвътре и отвън.
Пиле по италиански
Април 15th, 2011 admin Шунката се нарязва на ситно. Чесънът и листенцата розмарин се стриват.
Локум
Април 15th, 2011 admin Намазняваме с олио 9 инчова тавичка.Слагаме пекарска хартияи пак намазняваме.