Ситно нарязаният лук се запържва в олиото и след 10 минути се добавят малко вода и царевицата, която се задушава до омекване.
Мексиканска бобена супа
Март 31st, 2011
admin Бобът се вари до пълно разваряване заедно с лука, нарязан на четири, скилидките чесън и джоджена. Когато стане готов, се добавя сол и се пасира.
Енчелади с пипер
Март 31st, 2011
admin Загрейте в тиган половината от олиото и изсипете ситно нарязания лук, чесън и люта чушка (по-желание) и запържете до омекване.
Гаспачо
Март 31st, 2011
admin Обелете доматите(без един), нарежете на парчета, добавете доматения сок и чесъна и ги разбийте с миксер до получаване на хомогенна смес.
Сос Сабайон
Март 28th, 2011
admin Сервира се топъл или студен с плодови десерти, гофрети или палачинки.
Основен винеград за зелена салата
Март 28th, 2011
admin Горчицата се разбива с малко олио, докато стане течна.
Дресинг с балсамов оцет
Март 28th, 2011
admin Всички съставки се смесват и се разбъркват докато се смесят напълно.
Дресинг със синьо сирене
Март 28th, 2011
admin Всичко се слага в блендера и се смесва докато стане хомогенна смес.
Бриям
Март 27th, 2011
admin Леко посварете поотделно зеления боб и бялото цвекло за около 5-6 минути, отцедете и нарежете на парченца.
Ябълков пай от Масачузетс
Март 27th, 2011
admin Ябълките се обелват и нарязват на кубчета. Посипват се със захарта
