Обелените лук и чесън нарежете на ситно, смитите гъби и месото – на парченца.
Архив за ‘Свинско’
Сарми
Март 18th, 2011 
admin Счукайте леко котлетите, срежете ги на джоб и ги напълнете с нарязаните на ситно гъби
Месник
Март 18th, 2011 admin Обеленият лук нарежете на филийки, които претрийте със сол, черен и червен пипер.
Чомлек от пиринско
Март 18th, 2011 admin Насечете крака на 2-3 места, насечете ребрата през 5-6 см, нарежете месото на хапки и измийте всичко много добре.
Тема от Свинско 
Tags: оцет, свинско месо, свински крак, свински ребра, сол, черен пипер 
Без коментар »Котлети “Фантазия”
Март 18th, 2011 admin Измийте котлетите, подсушете ги, леко ги начукайте, посолете ги и с остър нож ги разрежете надлъжно, така че да се получат “джобчета”.
Огретен от хляб
Март 16th, 2011 admin Разбиваме яйцата с млякото и сметаната,режем хляба на филийки и го добавяме към яйчената смес
Боб със свинско месо на котлон
Март 16th, 2011 admin Запъряваме лyка до златисто,добавяме свинското месо,нарязано на хапки,когато се запържи добавяме боба
Вкусна запеканка 3
Март 16th, 2011 admin Някакво пушено месо или пушен колбас,сметанка малка,картофки.
Мусака фантазия
Март 16th, 2011 admin Тавата за печене се намазва с олио и се покрива с 1 ред картофи сварени нарязани на шайби.1 чушка,1 малка глава кр.лук и 1 морков