Обелете лука, нарежете го на ситно и го задушете с маслото в съд, подходящ за микровълнова фурна, 2-3 минути при 600 вата. Нарежете шунката на кубчета.
Архив за ‘Основни ястия с яйца’
Тема от 
Tags: 
Пълнени яйца
Март 22nd, 2011 
admin Разбийте маслото на пяна с двата жълтъка, посолете. Шприцовайте върху плънката.
Омлет с риба-консерва (Франция)
Март 15th, 2011 admin Разбийте добре 6 яйца и ги изпържете на омлет с 2 лъжици масло. Смачкайте на каша 1 кутия (200 г)
Пържени червени домати с яйца
Март 15th, 2011 admin Изберете големи, здрави червени домати. Нарежете ги на кръгчета с дебелина около 1см.
Омлет с охлюви (Франция)
Март 15th, 2011 admin Измийте добре 1/2 до 3/4 кг охлюви и ги сварете във вода и бяло вино (по равни части).
Омлет с бакалияро (сушена солена моруна) (Португалия)
Март 15th, 2011 admin Оставете да кисне няколко часа във вода сушена моруна (около 200 г). Извадете я, измийте я и я нарежете на парчета.
Омлет по андалузки (Испания)
Март 15th, 2011 admin Обелете 4 едри добре узрели домата, изчистете ги от семето и ги нарежете на парчета.
Омлет (Германия)
Март 15th, 2011 admin Разбийте 4 лъжици брашно с 2 чаши студено мляко. Прибавете 6 добре разбити жълтъка
Каша с яйца (Турция)
Март 15th, 2011 admin Запържете с 2 лъжици масло 2 големи глави лук, настъргани на едро ренде.