От каймата, яйцата, хляба, лука, солта, черния пипер и ситно нарязания магданоз замесете кюфтета.
Кюфтета с копър
Март 18th, 2011 
admin Замесете каймата с настърганите картофи, яйцата, киселото мляко, содата, черния и червения пипер и нарязаните на ситно лук
Кюфтета с кашкавал
Март 18th, 2011 admin Смесете месото със ситно нарязания лук, подправките, кашкавала и яйцата.
Кюфтета със зеленчуци
Март 18th, 2011 admin Обелете и настържете морковите. Нарежете листата от целина на ситно.
“Пъстри” кюфтета
Март 18th, 2011 admin Измийте месата и ги смелете заедно на машинка, прибавете почистените, измити и нарязани на ситно лук и гъби, яйцет
Кръчмарско кюфте
Март 18th, 2011 admin Почистете гъбите, измийте ги, нарежете ги на ситно и ги задушете в маслото с малко сол и черен пипер.
Свински шишчета с пикантен сос
Март 18th, 2011 admin Нарежете месото на късчета. Задушете лука с черен пипер, сол и олиото на слаб огън.
Свински шишчета на скара
Март 18th, 2011 admin Нарежете месото на парченца, които мариновайте 12 часа с доматеното пюре, чесъна, кимиона, черен пипер и сол.
Свинско с тиквички
Март 18th, 2011 admin Намажете месото с олио, поръсете го с черен пипер и сол и го печете в предварително загрята фурна на 200оС с 1/2 чаша вода.
Свинско филе с яйца
Март 18th, 2011 admin Издълбайте средата на филето по дължина като тунел с остър нож и сложете там едно след друго яйцата.