Приготвя се, както зелева чорба с праз, с тази разлика, че се прибавят почистени от костилките и едро нарязани маслини и настъргани твърдо сварени яйца.
Зелева чорба с праз
Март 22nd, 2011 
admin Те се натрошават в чорбата (по желание) преди консумацията й.
Чорба от праз със зелев сок
Март 22nd, 2011 admin Чорбата се разбърква и се оставя на студено до поднасянето й.
Доматена супа – II вид
Март 22nd, 2011 admin Приготвената супа се поднася студена, като се поръсва с останалата 1/2 от настърганото сирене.
Доматена супа
Март 22nd, 2011 admin Преди поднасянето на супата се прибавя магданозът, почистен, измит и ситно нарязан.
Таратор с краставици и орехови ядки
Март 22nd, 2011 admin Преди поднасянето му се разбърква с олиото и ореховите ядки.
Таратор с маруля (салата)
Март 22nd, 2011 admin След това се прибавят дребно нарязания копър, ситно счукания чесън, олиото и сол на вкус.
Таратор с репички
Март 22nd, 2011 admin Киселото мляко се разбива с водата и се размесва със счукания чесън, ситно нарязания копър, олиото, почистените, измити и нарязани на дребни парченца репички и сол на вкус.
Таратор с краставици без кисело мляко
Март 22nd, 2011 admin Чесънът се почиства и се счуква със солта, разбива се с растителното масло и се разрежда с оцета и водата.
Чорба от пресен хайвер
Март 22nd, 2011 admin След 5 мин дръпнете чорбата от огъня и я застройте с жълтъците и сметаната. Поднесете с лимон.