Продукти: червени камби 5 кг, моркови 2 кг, зелени домати 2 кг, червен кромид лук 1 кг, оцет 500 мл, захар 300 г (1 и 1/2 чаени чаши), растително масло 400 мл (2 чаени чаши).
ПЪЛНЕНИ ПАТЛАДЖАНИ
Декември 11th, 2011 
admin Продукти: патладжани 10 кг, моркови 1 кг, зеле 4 кг, магданоз 4-5 връзки, чесън 8-10 глави, оцет 2 л, сол.
ПЪЛНЕНИ КАМБИ
Декември 11th, 2011 admin Камбите се измиват и се почистват от семките, след което се натриват отвътре със смес от 400 г (2 чаени чаши) захар и 400 г (2 чаени чаши) сол и се оставят да престоят така 10-12 часа.
АРМИЯ
Декември 11th, 2011 admin Продукти: краставици 0.500 кг (5 бр.), сол за саламурата 50 г (2 и 1/2 супени лъжици) на 1 л (5 чаени чаши) вода.
ПИПЕРИЦА
Декември 11th, 2011 admin Продукти: пиперки 2-3 кг, моркови 5 бр., зелка 1/2 бр., ццелина 1/2 глава, сол за саламурата 50 г (2 и 1/2 супени лъжици) на 1 л (5 чаени чаши) вода.
БАРДЕ-КЕБАП
Октомври 9th, 2011 admin Месото се почиства от костите, нарязва се на късчета, разбърква се със ситно нарязаните лук, магданоз, чубрица и джоджен
АГНЕ, ПЪЛНЕНО СЪС ЗРЯЛ ФАСУЛ
Октомври 9th, 2011 admin Фасулът се сварява до омекване и се посолява. В мазнината се задушава нарязаният на дребно лук, а след това се прибавят червеният пиер, черният пипер
ПЪЛНЕНО ЯРЕ
Октомври 9th, 2011 admin Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване. Прибавят се предварително почистеният и измит ориз, сварените и нарязани на дребно дреболии, ситно нарязаните магданоз и джоджен.
Орехова торта 3
Октомври 2nd, 2011 admin Разбиват се до пяна яйцата заедно със захарта.
Към тях се прибавят 10 с.л.л вода
Брашното, смесено с бакпулвера, се пресява и се прибавя към яйчената смес.
Дървото на Мечтите
Октомври 2nd, 2011 admin Яйцата се разбиват със захарта, като постепенно се прибавят пет супени лъжици вода.
Към получената смес се прибавят растителното масло, брашното и бакпулверът.