Жълтъците с половината от захарта се разбиват на водна баня до затопляне.
Архив за ‘Десерти’
Тема от 
Tags: 
Орехова торта “Виена”
Март 20th, 2011 
admin Изсипва се в тортена форма, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна.
Орехова торта с пандишпаново руло
Март 20th, 2011 admin Пече се в умерена фурна. На пандишпана: Жълтъците се разбиват с половината захар до побеляване.
Орехова торта – II вид
Март 20th, 2011 admin Блатът се разрязва хоризонтално на две части и между тях се слага крем. Отгоре и встрани тортата също се намазва с крем и се украсява по желание.
Орехова торта – I вид
Март 20th, 2011 admin След като изстине, тортата се намазва отгоре и встрани с отделената част от крема. Отгоре се украсява с настърган шоколад.
Орехова торта с целувки
Март 20th, 2011 admin Първият пласт се сиропира леко, нареждат се отгоре 4 броя целувки и върху тях се залива крем.
Икономична орехова торта
Март 20th, 2011 admin Леко се сиропира. Намазва се с крем и крокант. Отгоре се гарнира с плодове – ягоди, вишни, бадеми.
Солена торта
Март 20th, 2011 admin Между изпечените пластове се слага от пълнежа. Отгоре тортата се украсява по желание с отделената смес.
Пунш торта
Март 20th, 2011 admin След като изпеченият блат се извади от формата и изстине, отгоре от него се изрязва пласт с дебелина 2 см.