Две по две се слепват с мармалад. Посипват се с пудра захар и се поднасят топли.

Поръсват се с пудра захар и в средата им се слага по една вишна от сладко.

Във всяко квадратче се слага по малко сирене, прегъват се притискат се и се пържат.

С изваждането се потопяват в сироп и веднага се вадят с решетъчна лъжица. На сиропа: Захарта и водата се варят 5 минути. Прибавя се ванилията.

Прибавят се млякото, водата, солта, захарта и брашното. Разбърква се много добре до получаването на гладка смес.

Разточват се леко и се пържат до бледорозово в повече мазнина.