Босилекът и кедровите ядки се смилат в кухненски робот или с пасатор.
Архив за Май 18th, 2011
Салата “Цезар”
Май 18th, 2011 admin
Нарязва се айсберга на едри парчета. Смесва се с крутоните и се залива салатата с дресинга. Накрая се поръсва с едри люспи пармезан.
Сос за риба
Май 18th, 2011 admin
В маслото се задушава нарязания магданоз. Прибавя се сокът от лимона и виното
Млечно-майонезен сос
Май 18th, 2011 admin
Чесъна се пресова, копъра се нарязва на ситно, добавят се майонезата и киселото мляко, солта и се разбърква добре.
Сметанов дресинг за салата
Май 18th, 2011 admin
Горчицата се смесва с оцета. Прибавят се олиото и сметаната. Всичко се разбърква добре. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.