Сваряваме до омекване накиснатия един ден предварително фасул.
Posts Tagged ‘целина’
Тема от 
Tags: 
Крем супа от целина
Март 27th, 2011 
admin Разполовяваме обелената целина и я варим в подсолена вода, докато омекне.
Мариновано свинско месо
Март 22nd, 2011 admin Намажете месото с горчица и го сложете в смес от виното, млякото, черен пипер и сол.
Кремсупа от спанак
Март 22nd, 2011 admin Почистените, измити и ситно нарязани лук, морков и целина се задушават в 1/3 от маслото до омекване, след което се заливат с горещата вода.
Супа от домати с грис
Март 22nd, 2011 admin Поднася се с резенчета от твърдо сварените яйца и черен пипер.
Кюфтета със зеленчуци
Март 18th, 2011 admin Обелете и настържете морковите. Нарежете листата от целина на ситно.
Чорба от свинско месо с подправки
Март 17th, 2011 admin Измийте месото и го нарежете на хапки. Залейте го с 1,5 л подсолена вода и го сложете да се вари, като периодично отпенвате.
Кремсупа от зрял фасул
Март 17th, 2011 admin Измийте и накиснете във вода фасула. На другия ден го сварете с лука, нарязан на едро, 1 резен целина и 1-2 моркова