Разбийте с миксер или дървена лъжица маслото и брашното. При непрекъснато бъркане добавете бульона или млякото.
Posts Tagged ‘смлян черен пипер’
КРЕМСУПА ОТ МОРКОВИ И ЦЕЛИНА
Юни 10th, 2011
admin Почистете, измийте и нарежете на кубчета морковите.
ПРИНЦЕСИ
Май 22nd, 2011
admin Омесете каймата с разтопеното масло или маргарин, нарязания на ситни кубчета кашкавал и подправките.
Магданозено масло
Март 31st, 2011
admin Разбиваме маслото на пяна, прибавяме магданоза, черен пипер, сол и постепенно, на капки лимоновия сок, оформяме по подходящ начин и изстудяваме.
Ловджийски сос
Март 31st, 2011
admin Правим светла запръжка от маслото и брашното, разреждаме с топло мляко и варим до получаване на гладък сос.

Тема от
Tags: