Прибавят се мазнината, ванилията, содата, разтворена с малко оцет, и брашното. Замесва се тесто, подходящо за точене. Разточва се кора с дебелина 1 см.
Posts Tagged ‘масло’
Тема от 
Tags: 
Бисквити с пудра захар
Март 21st, 2011 
admin Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се ванилията и брашното и се замесва средно твърдо тесто. Минават се през шприца на месомелачката и се режат бисквити с дължина 6-7 см. Изпичат се в намазана и посипана с брашно тава в умерена фурна. Ръсят се с пудра захар.
Пумпали
Март 21st, 2011 admin След това се изпичат на слаба фурна, без да се зачервяват. Слепват се по две с маслен крем. Отстрани се мажат с крем и се овалват в смлени орехи.
Руленца
Март 21st, 2011 admin Прибавя се млякото, в което са разтворени маята, ванилията и брашното.
Сладки с бадеми
Март 21st, 2011 admin След като се опекат в умерена фурна, се слепват с крем по желание или мармалад по три от различните размери.
Коледни сладки
Март 21st, 2011 admin Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се канелата и брашното с бакпулвера. Замесва се тесто и се разточва на кора с дебелина 1/2 см.
Пудинг “Карамел”
Март 21st, 2011 admin Готовият пудинг се оставя да се охлади до стайна температура, изважда се в подходяща чиния и се порционира.
Пудинг с ябълки
Март 21st, 2011 admin Обелените и почистени ябълки се настъргват и леко се изстискват, след което се смесват със стафидите, ореховите ядки, канелата, кората и сока на лимона.