Крем пита с готварски кори

Върху изпечените кори се излива кремът и отгоре се прибавят разбитите на сняг белтъци с 200 г захар. Може отново да се запече на слаба фурна.

Крем пита

Разбива се добре и се изсипва върху кората, която е в тавата. Отгоре се слага другата кора. Отлежава 24 часа. Поръсва се с много пудра захар.

Спирали

Фунийките се пълнят с крем и отгоре се поръсват със смлени орехи.

Сладкиш с мармалад

Пече се до бледорозово в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар и след това се нарязва.

Сладкиш със стъргано тесто

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се двата жълтъка един по един, брашното, размесено с бакпулвера, и ванилията.

Сладкиш с кокосово брашно – IV вид

Още топъл, сладкишът се намазва с глазурата и отново се пече до зачервяване.

Сладкиш с кокосово брашно – III вид

Сладкишът (топъл) се залива с поизстиналата глазура.

Сладкиш с кокосово брашно – II вид

Всичко се разбърква и се изсипва върху изпеченото тесто. Накрая може да се залее с шоколадова глазура и да се поръси с кокосово брашно.

Сладкиш с кокосово брашно – I вид

Прибавя се кокосовото брашно. Изсипва се върху мармалада и се пече в умерена фурна.

Пасти с бадеми

Белтъците се разбиват на сняг и върху тях се сипва от сиропа на тънка струя, като продължава да се бие, докато стане на гъст сняг.