Пудингът се поднася с разреден плодов сироп, смесен на вкус с коняк или ром, или със сладък сос.
Пудинг с фиде и ябълки
Март 21st, 2011 
admin Отгоре се поръсва галета и се слагат парченца от останалото масло. Пудингът се пече в силно загрята фурна (220-250 С) до златистокафяво.
Пудинг със сладко от кайсии и извара
Март 21st, 2011 admin Булгурът се счуква в хаван (да стане почти на брашно), залива се с вода и се оставя да престои 10-12 часа.
Пудинг с ябълки
Март 21st, 2011 admin Обелените и почистени ябълки се настъргват и леко се изстискват, след което се смесват със стафидите, ореховите ядки, канелата, кората и сока на лимона.
Пудинг с пресен касис
Март 21st, 2011 admin Отгоре се слагат парченца от останалото масло. Пудингът се пече в умерена фурна (180-200 С) 40 минути. След охлаждането се обръща в подходящ съд и се поднася със сироп от касис.
Пудинг с ориз и малини
Март 21st, 2011 admin Върху горния оризов пласт се слагат парченца масло. Пудингът се пече в умерена фурна .
Английски празничен пудинг
Март 21st, 2011 admin Готовият пудинг се оставя да изстине при стайна температура, изважда се от формата и се наръсва с ром.
Резенки
Март 21st, 2011 admin След като се изпече, намазва се с мармалад. Четирите белтъка се разбиват на сняг със захарта на пясък и се намазват върху мармалада.
Фини бисквити
Март 21st, 2011 admin Запича се до бледорозово в умерена фурна и след това се намазва с глазура. На глазурата: Захарта и жълтъците се разбиват до побеляване на топло.
Ореховки с шоколадова глазура
Март 21st, 2011 admin Прибавя се разтопеният шоколад, разбърква се и равномерно се изсипва върху изпеченото тесто. Оставя се да изстине и се реже на квадрати.