Прибавя се натрошеното сирене, запича се леко и се поднася поръсено с червен пипер.
Настърган кашкавал (сирене) на фурна
Март 24th, 2011
admin Предястието се поднася топло, нарязано на парчета.
Сирене (кашкавал) на фурна
Март 24th, 2011
admin Предястието се поднася топло с по 1 предварително опечена пиперка.
Краставички пълнени с извара
Март 24th, 2011
admin Краставичките се разрязват по дължина, издълбават се леко, за да придобият форма на лодка, и се посоляват.
Предястие с извара, “Крема” сирене и шунка
Март 24th, 2011
admin Сместа се оформя в чинии или в плато за поднасяне и се украсява с репичките.
Пастет от сирене с доматено пюре
Март 24th, 2011
admin Приготвеният пастет се посолява на вкус и се оформя в чинии или в плато за поднасяне.
Предястие от “Крема” сирене
Март 24th, 2011
admin Сиренето се шприцова с къдрав шприц в плато или чинийки и се украсява с маслините и кръгчета от краставицата и червените пиперки.
Хайвер от сирене
Март 24th, 2011
admin По желание като украса могат да се поставят кръгчета от сварено яйце и листа от магданоз.
