Смесете маслото или маргарина със ситно нарязания лук и поставете в подходящ за микровълнова фурна съд.
КРЕМСУПА ОТ МОРКОВИ И ЦЕЛИНА
Юни 10th, 2011 
admin Почистете, измийте и нарежете на кубчета морковите.
Зеленчукова кремсупа с риба
Юни 4th, 2011 admin Почистената от кожата и костите риба се маринова с киселина и сол. Морковите и ароматните корени се нарязват на дребно и се задушават в растително масло, след което се заливат с рибната отвара (или подсолена вода) и се кипват.
Супа от картофи и риба
Юни 4th, 2011 admin Почистената риба се разделя на порции и се маринова с киселина и сол.
Супа с кюфтенца от рибно месо (Царска)
Юни 4th, 2011 admin Кожата, костите, главата, перките, опашката и 1 парче от рибата, отрязано с дебелина 2 см непосредствено зад хрилете, се заливат с 5 ч. ч. вода (или натурална отвара).
Супа от рибно филе
Юни 4th, 2011 admin Рибното филе се нарязва на по-едри кубчета и се маринова с оцета. Лукът, керевизът и морковите се нарязват на ситно.
Супа от консервирана риба
Юни 4th, 2011 admin Към доматения сос, разреден с 2 ч. ч. вода, се прибавя нарязаната на дребни парчета риба заедно със соса й.
Кремсупа от картофи и риба
Юни 4th, 2011 admin Половината от рибната отвара се кипва п в нея ес пускат нарязаните риба и картофи.