Слагат се в чинийки и се украсяват с капачката, оформена като пеперуда.
Архив за ‘Предястия’
Яйца “гъбки” с майонезен сос
Март 24th, 2011
admin Върху оформените по този начин “гъбки” се пусакт капки от останалата майонеза.
Пълнени яйца
Март 24th, 2011
admin Твърдо сварените и обелени яйца се разрязват на две части по дължината или напречно (гладко или зигзагообразно).
Яйца със сос “Тартар”
Март 24th, 2011
admin Предястието се украсява с маслините, кръгче от яйцата и листа от магданоз или копър.
Яйца с майонеза
Март 24th, 2011
admin Предястието се украсява с изчистените от костилките маслини и листа от магданоза.
Яйца с пастет
Март 24th, 2011
admin Твърдо сварените яйца се обелват и се разрязват по дължината или напречно на половинки.
Яйца “Мозайка”
Март 24th, 2011
admin По желание майонезата може да се разреди с малко кисело мляко и с нея да се залеят целите яйца.
Яйца с колбаси
Март 24th, 2011
admin Твърдо сварените и обелени яйца се разрязват по дължината на половинки и се подреждат с жълтъка нагоре върху подложка от салатата.
Яйца, пълнени с пилешко месо
Март 24th, 2011
admin Пилешкото месо се почиства от костите, нарязва се на дребни кубчета и се смесва с краставичките, също нарязани на кубчета.
Яйца пълнени с “Крема” сирене
Март 24th, 2011
admin Твърдо сварените яйца се обелват и се разрязват по дължина на две части.

Тема от
Tags: