Слагат се в леко подсолена вода заедно с пиперките, нарязани на парчета с големината на скаридите. Налива се бялото вино и се вари.
Posts Tagged ‘бяло вино’
Тема от 
Tags: 
Супа от сафрид
Юни 4th, 2011 
admin Рибата се изчиства, измива се и се сварява в подсолена вода заедно с бялото вино. Изважда се от бульонът и той се прецежда.
Сос за риба
Май 18th, 2011 admin В маслото се задушава нарязания магданоз. Прибавя се сокът от лимона и виното
Студена супа от кайсии
Април 18th, 2011 admin Обелваме кайсиите, изваждаме костилките. Половината от кайсиите задушаваме в малко бяло вино.
Хайвер с бяло вино
Март 27th, 2011 admin Поставяме хайвера в съд, намазан с масло, отгоре поставяме нарязаните домати, поръсваме с лимонова кора, сол, черен пипер, нарязания магданоз, заливаме с вино и разтопено масло.
Мариновано свинско месо
Март 22nd, 2011 admin Намажете месото с горчица и го сложете в смес от виното, млякото, черен пипер и сол.
Сладкиш с ябълки
Март 21st, 2011 admin От олиото, брашното и бялото вино се замесва твърдо тесто, което се стърже на едро ренде върху ябълките. Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.