Потапяме за миг доматите във вряща вода, обелваме и нарязваме на парченца, след което ги подреждаме в огнеупорен съд.
Posts Tagged ‘домати’
Доматена супа
Април 18th, 2011 
admin Заливаме с бульон (или вода) измитите и нарязани на парченца домати, сваряваме добре и ги пресоваме.
Пиле с ориз
Април 15th, 2011 admin Лукът се нарязва на ситно и се задушава в растителното масло. Пилето се почиства, измива се и се нарязва на порции.
Зеленчукова супа с фасул
Март 27th, 2011 admin Сваряваме до омекване накиснатия един ден предварително фасул.
Яйца “гъбки” с майонезен сос
Март 24th, 2011 admin Върху оформените по този начин “гъбки” се пусакт капки от останалата майонеза.
Супа топчета
Март 22nd, 2011 admin Супата се вари още 10 – 15 минути, застройва се с варена застройка от киселото мляко, останалото брашно и жълтъка на яйцето и се поднася поръсена със ситно нарязаните магданозови листа.
Агнешка чорба – II вид
Март 22nd, 2011 admin Готовата супа се застройва с варена застройка от яйцето, киселото мляко и препеченото брашно, подправя се с останалата 1/2 от маслото, черен пипер и сол и се поднася поръсена с останалата част от магданоза.
Картофена супа с домати и прясно мляко
Март 22nd, 2011 admin При поднасянето й към всяка порция се прибавя по 1/5 от маслото и ситно нарязаните магданозени листа и черен пипер на вкус.
Пиле с лук по персийски
Март 18th, 2011 admin Нарежете го на 8 парчета и го полейте с лимонов сок, леко подсолен.
Тема от Пилешко 
Tags: джинджифил, домати, карамфил, лук, Пиле, скилидки чесън, червен пипер, черен пипер 
Без коментар »Кремсупа от домати
Март 17th, 2011 admin Измийте и нарежете доматите и ги задушете в тенджера с олиото, магданоза, сол и черен пипер за 30 мин.