Posts Tagged ‘прясно мляко’

Баница от хляб с плънка от сирене и колбас

Поднася се топло с домат и кисела краставичка или с подходяща за сезона гарнитура.

Руладини от шунка

Поставят се в хладилник, за да се стегнат добре и се поднасят върху лист от салатата.

Настърган кашкавал (сирене) на фурна

Предястието се поднася топло, нарязано на парчета.

Предястие с извара, “Крема” сирене и шунка

Сместа се оформя в чинии или в плато за поднасяне и се украсява с репичките.

Пилешка кремсупа

Поднася се с парченца от нарязаното бяло месо и смлян черен пипер.

Бисквити с плодове

Пекат се в намазана с масло и поръсена с брашно тава в умерена фурна. Топли се поръсват с пудра захар.

Бисквити “Ден и нощ”

Прибавят се разбитият жълтък и белтък и орехите. Всичко се разбърква много добре.

Пурички

Смлените орехи и захарта се разбъркват. Прибавя се прясното мляко и всичко се вари, докато се сгъсти.

Бисквити обикновени – II вид

Прибавят се мазнината, брашното и млякото (водата). Всичко се разбърква и се замесва по-твърдо тесто.

Рулца

Изпичат се в тава, намазана с масло и посипана с брашно, в умерена фурна. Поръсват се с пудра захар.