Маята се разтваря в затопленото прясно мляко с малко брашно и захарта. Оставя се да втаса.
Архив за ‘Тестени изделия’
Тема от 
Tags: 
Козунак с кисело мляко
Април 27th, 2011 
admin Маята се размива в затопленото прясно мляко+1с.л захар и малко брашно.
Питка с шарена сол и чубрица
Април 27th, 2011 admin Омесваме тестото,оставя се да втаса.После се разделя на 2 части и се точят кори,като всяка от тях се намазва с мазнина
Кифлички
Април 27th, 2011 admin Маята се разтваря в затопленото прясно мляко. Ако е с кисело мляко-в малко хладка вода.
Тутманик
Април 27th, 2011 admin Омесва се тесто,оставя са да втаса. След това се точат кори,мажат се с мазнина,наръсва се със сирене,редят се така една върху друга и се пече.
Пита-хляб за Бъдни вечер
Април 27th, 2011 admin Разстила се в намазнена тава и се оставя да втаса,докато удвои обема си.
Празничната питка на баба
Април 27th, 2011 admin Омесва с тестото.Разделя се на 2 части и се оставя да почине около 15 минути.
Солен кекс
Април 27th, 2011 admin Продуктите се разбъркват.Сместа се изсипва в намазнена форма и се пече на 200 градуса около 20 минути.
Гофрети
Април 27th, 2011 admin От посочените продукти се прави смес,2 пъти по-гъста от палачинково тесто.
Бухти със захар
Април 27th, 2011 admin Омесва се тестото,разточка се кора дебела около 1 см и се режат като ромбоиди.