В тиган се запържва лyка с червения пипер,прибавя се боба,джоджена,чубрицата.
Архив за ‘Ястия без месо’
Тема от 
Tags: 
картофи соте по кръчмарски
Март 16th, 2011 
admin Сваряват се картофите с обелките(за да не се напоят с вода)
Оризови кюфтета
Март 15th, 2011 admin Сварете 1 чаша ориз с 3 чаши подсолена вода, в която сте прибавили масло колкото орех
Гъби със сос – фрикасе
Март 15th, 2011 admin Изчистете, измийте и на режете на филийки 300г пресни гъби.
Шницели от патладжани
Март 15th, 2011 admin Опечете по възможност тънки дълги патладжани. Обелете ги и ги разполовете по дължина, като внимавате да не се разкъсат.
Зеле с масло
Март 15th, 2011 admin Почистете 1 малка зелка. Нарежете я на резени с дебелина около 2см, като изрязвате кочана.
Бюрек от тиквички със сирене
Март 15th, 2011 admin Изчистете 1кг тиквички, нарежете ги по дължина, посолете ги, потопете ги в брашно и ги изпържете леко.