Posts Tagged ‘чушки’

Печени зеленчуци на скара

Патладжаните и тиквичките се нарязват на филии от по 1 см, чушките – на половини.

Задушено пиле със зеленчуци

Обелете патладжана, нарежете го на кубчета, посолете го и го оставете да престои 1 ч в наклонена тавичка, за да се отцеди горчивия му сок.

пълнени чушки с боб

В тиган се запържва лyка с червения пипер,прибавя се боба,джоджена,чубрицата.

Калугерска салата

5-7 бр. (450 г) чушки
1 ч.ч. (300 г) готово кьопоолу

САМОКОВСКА ДЖЕЗНАТА САЛАТА

Печени и обелени зелени чушки
Нарязани на кубчета домати