Наоколо сложете саладката (зелени пиперки), нарязана на ивички.
Posts Tagged ‘чесън’
Пастет от прясно сирене


Ситно нарязаните чесън, краставица и мента смесете със сиренето, стрито с вилица. Подправете с черен пипер и сол.
Супа – рибник


Рибата се почиства и измива. Залива се със студена вода и се сварява на тих огън. Изважда се от бульона и се почиства от костите. Нарязва се на дребни парченца и отново се връща в прецедения бульон
Спаначена супа подлучена с чесън


Спанакът се почиства и измива, нарязва се на ивици и се задушава в мазнината и 1 супена лъжица вода до омекване.
Таратор с маруля (салата)


След това се прибавят дребно нарязания копър, ситно счукания чесън, олиото и сол на вкус.
Таратор с краставици без кисело мляко


Чесънът се почиства и се счуква със солта, разбива се с растителното масло и се разрежда с оцета и водата.
Млечна супа от спанак


рибавете ситно нарязания копър и свалете супата от огъня.
Пушена скумрия с доматен сос


Почистете рибата от главата и опашката, обелете й кожата и я разрежете надлъжно на две по гръбнака.
Говежди бъбреци с чесън


Измийте бъбреците, нарежете ги на едри парчета и ги оставете в съд с подсолена студена вода да престоят 1 час