Posts Tagged ‘чесън’

Шаран по провансалски

Сваряваме виното, маслото, брашното, олиото, ситно нарязаните гъби, лука, чесъна, магданоза, черния пипер и сол на вкус.

Гъби запечени със сирене

Заливаме с разтопено масло и печем в продължение на 20 минути в слаба фурна.

Омлет с риба тон

Оставяме консервирания тон да се отцеди от олиото, смиламе го, разбъркваме със счукания чесън, ситно нарязания лук и черен пипер и изпържваме сместа в масло.

Супа “Добра жена”

Изпържваме ситно нарязаните праз и моркови в масло, прибавяме нарязаните картофи, водата, захар, черен пипер, сол и варим, докато омекнат.

Терияки /Япония/

Посипва се с зеления кориандър и се сервира с кисели краставичли или салата от дайкон(японска ряпа) и ориз.

Пилешки дробчета по японски

В не много дълбок съд се смесва светлия соев сос, виното и пилешките дробчета.

Риба тон по азиятски

Смесете соевия соса, меда и ситно нарязания чесън.

Пиперки “Сюрприз”

Пиперките се запичат в силна фурна и веднага се поднасят.

Краставички пълнени с извара

Краставичките се разрязват по дължина, издълбават се леко, за да придобият форма на лодка, и се посоляват.

Запечени кренвирши

Запечете в гореща фурна. Поднесете предястието топло.