Posts Tagged ‘черен пипер’

Омлети с домати

Попарваме доматите във вряща вода, обелваме, нарязваме ги много ситно, посоляваме, прибавяме черен пипер и изпържваме в една лъжица олио.

Омлет с риба тон

Оставяме консервирания тон да се отцеди от олиото, смиламе го, разбъркваме със счукания чесън, ситно нарязания лук и черен пипер и изпържваме сместа в масло.

Супа “Добра жена”

Изпържваме ситно нарязаните праз и моркови в масло, прибавяме нарязаните картофи, водата, захар, черен пипер, сол и варим, докато омекнат.

Сос от гриловани чушки

Почистете чушката от люспите и семките, като запазите отделения сок при печенето.

Кашкавал паниран в бирена паста

Кашкавалът се нарязва на правоъгълни парчета с дължина 7 см и широчина 2 см, които се поръсват с черен пипер.

Панирано сирене (кашкавал)

Предястието може да се приготви с кашкавал вместо със сирене.

Настърган кашкавал (сирене) на фурна

Предястието се поднася топло, нарязано на парчета.

Хайвер от сирене

По желание като украса могат да се поставят кръгчета от сварено яйце и листа от магданоз.

Домати, пълнени с майонеза и шунка

Яйцата се варят най-малко 15 минути, обелват се и се разрязват по дължината на половинки.

Яйца “гъбки” с майонезен сос

Върху оформените по този начин “гъбки” се пусакт капки от останалата майонеза.